Προκήρυξη θέσεων φοιτητών Υποτροφίες "Μανασσάκη"
M.Sc. στην ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΥΛΙΚΩΝ
ENG ΕΛΛ

MEMY-503
Soft Matter Science and Engineering

Τύπος μαθήματος
Υποχρεωτικό
Εξάμηνο
Δεύτερο
Μονάδες ECTS
10

Περιεχόμενο Μαθήματος

Σύνθεση

Μέθοδοι πολυμερισμού
Πολυμερισμός και κινητική πολυσυμπύκνωσης· Πολυμερισμός ελεύθερων ριζών, κινητική· Ιοντικός και κατιοντικός πολυμερισμός· Ελεγχόμενος πολυμερισμός ριζών· Χαρακτηρισμός (NMR, IR, GPC).

Φυσική των πολυμερών

Βασικές αρχές
Κύρια χαρακτηριστικά της μαλακής ύλης (κλίμακες μήκους, χρόνου και ενέργειας)· Έννοιες κλασμάτων, κλάσμα όγκου, συγκέντρωση επικάλυψης, κατανομή μοριακών βαρών· Ιδανικές και πραγματικές πολυμερικές αλυσίδες (ελεύθερα περιστρεφόμενη αλυσίδα, αλυσίδα Kuhn, αποκλεισμένος όγκος, ποιότητα διαλύτη)· Θερμοδυναμική πολυμερικών διαλυμάτων· Παραμόρφωση, εντροπική ελαστικότητα, σχέση χαρακτηριστικών μεγεθών με τις τροπικότητες· Δυναμική πολυμερών (Rouse, Zimm, Reptation)· Δυνάμεις και αλληλεπιδράσεις σε κολλοειδή αιωρήματα, κίνηση Brown· Συμπεριφορά φάσεων Brown Σκληρές σφαίρες, ράβδοι και δίσκοι· Χαλαρότητα: Από τα πολυμερή στα κολλοειδή.

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Στόχος του μαθήματος είναι να εισαγάγει τους φοιτητές στις θεμελιώδεις έννοιες της σύνθεσης και της φυσικής της χαλαρής ύλης. Το μάθημα καλύπτει θέματα όπως διάφορες συνθετικές διαδρομές για πολυμερή, φασματοσκοπικός χαρακτηρισμός των πολυμερών και εισαγωγική φυσική πολυμερών-κολλοειδών (χαρακτηριστικά μεγέθη και χρόνοι, θερμοδυναμική και συμπεριφορά φάσεων, ιδιότητες ροής των πολυμερών σε σχέση με τη δυνατότητα επεξεργασίας τους).

Προτεινόμενη Βιβλιογραφία

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

© 2026 MSc στην "Επιστήμη και Μηχανική Υλικών", Πανεπιστήμιο Κρήτης